IL FORNO A GAS PER PIZZA DOMESTICO

Caratteristiche principali

• Portatile e facile da usare: Ideale per l'uso in spazi esterni come balconi e terrazze.

• Elevata potenza: Dotato di un bruciatore da 7 kW che permette al forno di raggiungere i 400°C in soli 15-20 minuti e una temperatura massima di 500°C.

• Cottura rapida: Cuoce una pizza in appena 90 secondi, perfetto per pizze napoletane e altre varietà.

Specifiche tecniche

• Dimensioni della camera di cottura: 60x40 cm, sufficiente per una pizza o fino a 1 kg di pane per infornata.

• Peso: 50 kg, rendendolo robusto ma ancora maneggevole.

• Tempi di riscaldamento: Raggiunge i 400°C in 15-20 minuti.

• Temperatura massima: Può arrivare fino a 500°C.

• Materiale della camera di cottura: Base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430.

• Materiale isolamento: Lana di roccia.

• Coibentazione: Pietra refrattaria con lastra di skamotec.

• Cottura alla griglia: Include accessori come sportello di chiusura in acciaio e comignolo in inox.

Alimentazione

• Gas: Il forno è progettato per funzionare con GPL o metano.

• Multifuel: Con un kit opzionale, è possibile convertire il forno per l'uso con legna, offrendo flessibilità tra la comodità del gas e il sapore tradizionale della legna.

Certificazioni

• Certificate of compliance: Conforme agli standard KIWA e UL.

Accessori inclusi

• Sportello in acciaio: Per chiudere la camera di cottura e mantenere il calore.

• Comignolo in inox: Per una corretta ventilazione durante la cottura.

Vantaggi

• Versatile: Può essere utilizzato con gas o legna, offrendo diverse opzioni di cottura.

• Pratico: Le dimensioni compatte e la facilità d'uso lo rendono perfetto per l'uso domestico.