FORNO A LEGNA ALFA REFRATTARIO 4 PIZZE
Ha dimensioni e bocca grande per cucinare 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane ad informata. Forno a legna da giardino, posizionabile anche su balcone o su terrazzo. Utilizza il piano refrattario dei forni professionali.
Numero di pizze: 4
Foglio Informato: 4 kg
Alimentazione: legna
Numero di persone: da 10 a 20
Temperatura massima: 500° C
Disponibile versione top, top + base o versione top + tavolo
- Il piano di cottura è formato da tavole refrattarie intercambiabili con spessore 2,5 cm, che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo verso i cibi in cottura.
- Forno a legna da giardino con volta interamente in acciaio inox che permette di raggiungere la temperatura elevata con l'utilizzo di poca legna.
- La coibentazione in fibra ceramica mantiene il calore a lungo all'interno del forno.
- Il forno è dotato di un pirometro . Così basta un colpo d'occhio per conoscere la temperatura media nella camera di cottura.
- L'ampio è dotato di doppio manico ergonomico in legno che permette uno sportello presa sicura. Muovendo lo sportello, si regola il tiraggio del forno.
- Le ruote posteriori incassate consentono di spostare il forno a legna e posizionarlo dove si vuole, facilmente e velocemente.
- È dotato di un comodo portapale dove riporre gli strumenti per la cottura a legna.
- I funzionali ripiani laterali, oltre ad essere la nota di design distintiva del 4 Pizze , sono stati dimensionati per consentire l'appoggio del necessario per la preparazione e la cottura.
- Quando il forno 4 Pizze arriva a casa, basta inserire la canna fumaria e montare con poche viti i ripiani laterali e il piacere della cucina ha inizio.
